Pour résumer un cocktail à découvrir et une petite vidéo sympa.
Aujourd'hui je vous emmène encore une fois au Japon (meuh non ce n'est pas un des pays que je préfère...pffff !) avec une version nippone du Bloody Mary.
Alors pour l'Asian Mary, il vous faut :
- du saké
- du jus de tomate
- du wasabi
- de la sauce soja
- du sel de céleri
- un citron vert
Versez dans un verre à mélange (en gros un verre plus gros que celui dans lequel vous allez boire):quelques glaçons
4 cl de saké
Ajoutez du jus de tomate frais
Puis une noisette de wasabi, un peu de jus de citron vert.
Mélangez.
Versez dans un verre de type tumbler (verre haut) sans les glaçons.
Assaisonnez avec un peu de sel de céleri et de sauce soja. Et utiliser le citron vert pour la déco.
Dégustez en visionnant la vidéo sous acide de Takashi Murakami pour Louis Vuitton.
Bonne soirée !
La prochaine fois je vous parlerai des daubes que j'ai vu au ciné...
